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惠州日報(bào)訊 （記者匡湘鄂 通訊員楊雅茜）為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，拉近鄰里之間的距離，增進(jìn)社區(qū)凝聚力，日前，大亞灣開發(fā)區(qū)霞涌街道海韻社區(qū)黨支部聯(lián)合社區(qū)婦聯(lián)，組織社區(qū)黨員代表、巾幗隊(duì)伍、團(tuán)員代表、居民代表和友鄰代表5支志愿服務(wù)隊(duì)開展了“聚‘餃’臘八·溫暖鄰里情”社區(qū)臘八節(jié)活動(dòng)。
活動(dòng)中，志愿者們分工明確，一邊熟練地調(diào)餡、和面、切面團(tuán)、搟面皮、包餡、撒粉、包裝等，一邊交流包餃子的手法，怎么把餃子包得好看又結(jié)實(shí)。經(jīng)過兩個(gè)小時(shí)的奮戰(zhàn)，100余份圓鼓鼓的餃子便打包好。
活動(dòng)最后，工作人員組織志愿者采取分組的形式，把一份份寄托著祝福和真切關(guān)懷的餃子送到轄區(qū)老黨員、空巢、獨(dú)居老人等群體手中，叮囑長者們天氣轉(zhuǎn)涼，注意保暖等，并致以節(jié)日的祝福。
