原標(biāo)題：

　　惠東縣紅色旅游推介大會(huì)暨高潭鎮(zhèn)第二屆端午粽子文化節(jié)舉行

　　高潭首發(fā)文創(chuàng)IP“高火火”

　　為大力推動(dòng)紅色革命文化與優(yōu)秀傳統(tǒng)文化交織融合，打響“山�；輺|”“東江紅都”和“高潭灰水粽”品牌，昨日，由惠東縣文化廣電旅游體育局、高潭鎮(zhèn)人民政府主辦的傳承革命星火·“粽”享魅力紅都——惠東縣紅色旅游推介大會(huì)暨高潭鎮(zhèn)第二屆端午粽子文化節(jié)在高潭老蘇區(qū)革命紀(jì)念堂、馬克思街舉行。

　　紅色旅游資源與傳統(tǒng)民俗深度融合

　　“本次活動(dòng)將紅色旅游資源與傳統(tǒng)民俗深度融合，全面展現(xiàn)惠東紅色旅游旺盛的生命力，是我縣積極推動(dòng)紅色文旅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要舉措�！被輺|縣人民政府副縣長(zhǎng)曹慧說(shuō)。

　　惠東地處東江腹地，有著深厚的革命傳統(tǒng)和光輝歷史。革命紅色基因在歷史進(jìn)程中一脈相承，賦予惠東深厚的內(nèi)涵和特有的氣質(zhì)。在惠東這片廣袤的土地上，紅色文旅資源星羅棋布，紅色文化璀璨奪目，紅色種子播撒在多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，比如高潭中洞革命老區(qū)、安墩粵贛湘邊縱隊(duì)紀(jì)念公園、平山百坵田、稔山東江紅軍出港紀(jì)念園、港口英雄民兵連、白花蘇峰四角樓、多祝八維村和梁化謝洞革命老區(qū)等等。

　　活動(dòng)伊始，邀請(qǐng)了2024年惠東縣紅色旅游講解員大賽優(yōu)秀獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)選手劉璞臻、林云環(huán)、邱艷婷分別以《三杯敬英雄，三色潤(rùn)港口》《尋找紅色記憶 重溫崢嶸歲月》《山水古韻 紅滿(mǎn)多�！窞轭}講述當(dāng)?shù)厣詈竦奈幕瘹v史、豐富的美食美景，帶領(lǐng)現(xiàn)場(chǎng)嘉賓了解惠東紅色文化。

　　現(xiàn)場(chǎng)設(shè)有“惠東臻品”特色展區(qū)、包粽子比賽、趣味游園活動(dòng)和特色助農(nóng)市集等�；輺|臻品以“藍(lán)、綠、紅、古”四色禮盒展現(xiàn)了惠東地區(qū)豐富的自然資源與深厚的文化底蘊(yùn)。主要包括惠東山茶系列、惠東柑橘、惠東荔枝、惠東綠棋楠沉香等，涵蓋農(nóng)產(chǎn)品、食品加工產(chǎn)品、文創(chuàng)產(chǎn)品等。前不久“惠東臻品”四色禮盒正式發(fā)布，以其優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)和獨(dú)特的文化內(nèi)涵，成為惠東旅游市場(chǎng)上的新亮點(diǎn)。

高潭鎮(zhèn)第二屆端午粽子文化節(jié)現(xiàn)場(chǎng)人氣爆棚�；葜萑�?qǐng)?bào)記者陳濤 攝

　　打造匯聚多業(yè)態(tài)紅色旅游路線(xiàn)

　　“高潭鎮(zhèn)堅(jiān)持走獨(dú)具老區(qū)特色的紅色旅游發(fā)展之路。注重以節(jié)興文、以節(jié)促旅，秉持著對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承與創(chuàng)新，不斷豐富高潭灰水粽承載民族傳統(tǒng)和美食文化的重要意義，為端午這個(gè)傳統(tǒng)佳節(jié)賦予了新時(shí)代內(nèi)涵與豐富表達(dá)�！被輺|縣高潭鎮(zhèn)黨委副書(shū)記、鎮(zhèn)長(zhǎng)李東明說(shuō)。

　　據(jù)悉，高潭灰水因其有粽葉的清香且口感柔韌爽彈，深受人們喜愛(ài)。2023年，首屆粽子節(jié)的成功舉辦，進(jìn)一步開(kāi)拓了灰水粽的銷(xiāo)售渠道。今年，高潭鎮(zhèn)趁熱打鐵，在縣委、縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下，繼續(xù)舉辦粽子節(jié)，圍繞“傳承革命星火·‘粽’享魅力紅都”主題，注重以節(jié)興商、以節(jié)聚勢(shì)、以節(jié)亮牌，積極探索節(jié)日民俗消費(fèi)場(chǎng)景的常態(tài)化運(yùn)用，進(jìn)一步提振市場(chǎng)、釋放潛力。

　　高潭全力創(chuàng)建高潭“東江紅都”國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)，全面激活紅色產(chǎn)業(yè)，打造一條集紅色教育、紅色研學(xué)、紅色培訓(xùn)、紅色旅游、生態(tài)旅游多業(yè)態(tài)于一體的紅色旅游路線(xiàn)。

　　包粽子比賽打響灰水粽品牌

　　“包粽子比賽正式開(kāi)始！”隨著主持人一聲令下，比賽正式開(kāi)始。“加油！加油！”大家紛紛拿出看家本領(lǐng)，裹粽葉、填糯米、系繩，一系列動(dòng)作在嫻熟的選手手里一氣呵成。裁判員依據(jù)粽子角形均勻、不漏不破等評(píng)分規(guī)則，認(rèn)真清點(diǎn)，最終評(píng)選出一、二、三等獎(jiǎng)。

　　高潭鎮(zhèn)福田村村民張大姐說(shuō)：“參與比賽的選手個(gè)個(gè)都是高手，眼疾手快，令人佩服。”

　　來(lái)自海豐的游客高大姐說(shuō)，“包粽子比賽妙趣橫生，現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈，能引起眾多游客對(duì)粽子文化的了解。”

　　現(xiàn)場(chǎng)還可以看到一個(gè)可愛(ài)的動(dòng)畫(huà)形象，頭頂火焰、頸戴五角星項(xiàng)鏈、腳踏沃柑……“龍尾是粽子，代表高潭特產(chǎn)——古法灰水粽，寓意帶動(dòng)高潭粽子特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展�！备咛舵�(zhèn)黨群服務(wù)中心負(fù)責(zé)人叢琳介紹，這是高潭首次發(fā)布的文創(chuàng)IP“高火火”，該IP形象以高潭非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“舞草龍”為原型，以高潭革命老區(qū)紅色文化、地方特產(chǎn)為特點(diǎn)設(shè)計(jì)。

　　在趣園游園活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，設(shè)置有祈福納吉區(qū)、粽有好運(yùn)—圈粽子游戲區(qū)、一代粽師—射五毒游戲區(qū)、福滿(mǎn)龍舟—投壺游戲區(qū)以及惠東縣其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)特色美食展示區(qū)等�；顒�(dòng)現(xiàn)場(chǎng)人頭攢動(dòng)，熱鬧非凡。

　　延伸閱讀

　　高潭灰水粽源于清朝

　　高潭灰水粽起源于一百四十多年前的清朝時(shí)期，需要在制作灰水粽前，砍下一種叫“布荊”的植物晾干，待到端午節(jié)前，燒成灰，把水煮開(kāi)后淋到灰里沉淀，過(guò)濾后把灰水倒進(jìn)洗好的糯米里浸泡四五個(gè)小時(shí)，包好后的粽子用柴火煮13個(gè)小時(shí)以上起鍋即成。新鮮出爐的灰水粽晶瑩剔透，圓潤(rùn)飽滿(mǎn)，一口咬下去香甜軟糯，撒上黃糖、蜂蜜等輔料，別有一番風(fēng)味。

　　惠州日?qǐng)?bào)記者洪鵲兒 賴(lài)金朗 特約通訊員謝長(zhǎng)波 通訊員羅燕娜