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茶樹吐新綠 茶農采摘忙
沙田桔塱茶今年產量翻倍口感更好
茶農在茶園采摘茶青�；葜萑請笥浾咴S文昌 通訊員許榮鏡 攝
惠州日報訊 （記者許文昌 通訊員許榮鏡）清明時節(jié)，惠陽區(qū)沙田鎮(zhèn)金桔村百畝茶園碧綠連綿，茶樹吐露新芽，茶香氤氳，茶農穿梭在茶壟間雙手熟練地采摘茶青。
沙田桔塱茶有著500年歷史，是惠州的名茶之一，金桔村在上世紀70年代前一直是惠州綠茶主要產區(qū)之一。在金桔市級自然保護區(qū)海拔750米的雙鷹頂，因兩個山峰形似雄鷹展翅而得名，山腰處是當地最大的連片茶園——占地300多畝的雙鷹頂生態(tài)茶園。
4月3日，記者走進茶園，一排排蒼翠碧綠的茶樹錯落有致地排列在山坡上，數十名茶農分散在茶樹間忙碌地采摘新茶。經過一整個冬天的休眠和養(yǎng)分積累，茶葉里的有機物質十分充足，加之春季溫度適中，雨量充分，使得春季茶芽肥碩�！敖衲晟程锝蹓i茶芽頭長勢良好，春茶預計產量1000斤左右�！彪p鷹頂生態(tài)茶園負責人李偉光說，今年茶葉產量將翻倍，口感、質量會更好，預計每斤茶葉可賣400元，主要銷往惠州、深圳等地區(qū)。
近年來，隨著當地深入實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，越來越多村民回到當地種茶、采茶，荒廢的茶園煥發(fā)新生，該茶園每年要雇用數十名茶農到茶園采茶，既解決當地村民就業(yè)需求，又帶動群眾增收致富。
惠陽也充分發(fā)揮金桔村得天獨厚的自然環(huán)境優(yōu)勢和深厚的茶文化歷史，切實提升茶葉加工生產技術水平，不斷推進茶文化、茶產業(yè)建設，逐漸走上專業(yè)化、規(guī)�；a業(yè)化的發(fā)展之路，進一步提高村集體經濟和農戶收入。
