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經(jīng)常逛菜市場的小伙伴們
可能有注意到
檔口買肉、買水果
挑選的時候看著色澤鮮明
回家后或者回到自然光下再看
卻發(fā)現(xiàn)并不“養(yǎng)眼”
問題出在哪？
原來是商家給食材開了“美顏燈”
俗稱“生鮮燈”
Q 什么是生鮮燈？
生鮮燈，顧名思義，就是通過調(diào)整光照顏色讓食品看起來更“新鮮”的燈具，近年來在各大商店超市、生鮮市場上運用相當(dāng)普遍。
據(jù)了解
對于食品安全來說
生鮮燈本身不會對食品造成直接的危害
因為它是一種冷光源
不會散發(fā)熱量加速食物腐敗
或者影響其質(zhì)量
但如果商家利用生鮮燈
掩蓋食品的真實情況
消費者被生鮮燈誤導(dǎo)
購買了不新鮮或不合格的商品
就可能損害自身的利益和健康
對于群眾反映“生鮮燈”誤導(dǎo)消費者問題，國家市場監(jiān)管總局7月22日發(fā)布的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》（以下簡稱“《辦法》”）有了明確的規(guī)定：“銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品，不得使用對食用農(nóng)產(chǎn)品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設(shè)施誤導(dǎo)消費者對商品的感官認(rèn)知�！薄掇k法》將于今年12月1日起施行。
今天是12月1日
新規(guī)正式實施
市民如果發(fā)現(xiàn)市場或商家
存在違反規(guī)定的情況
可及時撥打12315反映
